April 01, 2025 6 min lesen.
Nachdem wir die appetithemmende Wirkung von Konjak entdeckt haben, schauen wir uns nun die Wirkung von Agar-Agar an. Da diese Alge als natürlicher Appetitzügler anerkannt ist, fragen sich viele Menschen, wie sie ein echtes Sättigungsgefühl hervorrufen und ein echter Verbündeter bei einem Gewichtsverlustprogramm werden kann. Dies möchten wir in diesem Artikel hervorheben.
Agar-Agar ist ein Zellextrakt aus Rotalgen der Familie Gelidiaceae oder Gracilariaceae. Diese Alge wurde 1658 in Japan entdeckt und dort wird Agar-Agar Kanten genannt.
Trotz seines eher ungewöhnlichen Namens ist Agar-Agar eine Alge mit vielen Vorteilen und wird in der Küche hauptsächlich wegen seiner Gelierkraft verwendet: Agar-Agar ist weder geruchs- noch geschmacksneutral . Auch ernährungsphysiologisch ist diese Alge sehr arm, denn neben ihrem Reichtum an löslichen Ballaststoffen ist ihr Mineralstoffgehalt sehr gering.
Heute ist Agar-Agar in verschiedenen Formen erhältlich: als Pulver, Kapseln oder sogar Beutel.
Heute gilt Agar-Agar als echtes Schlankheitsmittel . Wofür ? Denn Agar-Agar ist ein natürlicher und wirkungsvoller Appetitzügler, doch das ist noch nicht alles. Außerdem enthält es Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind und diese Alge ist auch wirksam bei der Bekämpfung von Fetten. Schauen wir uns die verschiedenen Wirkungen von Agar-Agar genauer an.
Agar-Agar ist eine Alge, die sehr reich an löslichen Ballaststoffen ist und für ihre Gelierkraft bekannt ist. Dadurch erhält Ihr Essen eine bessere Textur und füllt Ihren Magen besser . Dadurch wird Ihrem Gehirn die Botschaft der Zufriedenheit übermittelt, dass Sie satt sind.
Lösliche Ballaststoffe haben außerdem die Fähigkeit , Zucker und Fette zu absorbieren . Sie wirken also wie ein Schwamm!
Zusätzlich zu seiner „Schwamm“- und Appetitzüglerfunktion trägt Agar-Agar auch zur Beseitigung von Fetten bei und verhindert so deren Speicherung. Diese Wirkung ist auch auf die Ballaststoffe zurückzuführen, die die Darmpassage verbessern und eine bessere Ausscheidung der im Körper vorhandenen Fette ermöglichen. Durch diese Maßnahme wird deren Einbau und Umwandlung in Ausbeulungen verhindert .
Agar-Agar ist nicht nur geschmacks- und geruchsneutral, sondern auch kalorienarm : etwa 3 kcal pro Gramm. Dass diese Alge so kalorienarm ist, liegt daran, dass wir nur sehr geringe Mengen (wenige Gramm) davon zu uns nehmen.
Die schlankmachende Wirkung von Agar-Agar lässt sich daher wie folgt zusammenfassen:
Wenn Sie Agar-Agar als Appetitzügler einnehmen möchten, sollten Sie einige Vorsichtsmaßnahmen beachten :
Je nach Vorliebe können Sie Agar-Agar in Pulverform, in Kapseln oder in Lebensmitteln verwenden.
Für die „Pulver“-Variante werden die Agar-Agar-Algen extrahiert, getrocknet und zu Pulver gemahlen. Letzteres wird in Beuteln oder Gläsern verkauft. Es wird bei der Zubereitung von Appetitzügler-Getränken oder in Rezepten verwendet, um diese anzudicken und von der appetithemmenden Wirkung der Algen zu profitieren.
Agar-Agar-Pulver hat eine starke Gelierkraft: 7- bis 8-mal stärker als Gelatine tierischen Ursprungs. Es erhitzt sich in einer Flüssigkeit zwischen 80 und 100°C und verändert sich ab 30°C.
Bei Agar-Agar-Kapseln handelt es sich um nicht gekochte Kapseln, die über den Tag verteilt eingenommen werden sollen. Praktisch und einfach einzunehmen (keine Zubereitung erforderlich), sollten die Kapseln 15 bis 30 Minuten vor dem Essen eingenommen werden.
Schließlich ist Agar-Agar in bestimmten Lebensmitteln (Fruchtpasten, Marmeladen, Gelees usw.) enthalten. Wenn viele Menschen nichts von seiner Existenz wissen, hat das einen einfachen Grund: Auf Verpackungen wird Agar-Agar nicht als Appetitzügler, sondern als Geliermittel unter der Bezeichnung E-406 präsentiert.
Wenn Sie Agar-Agar als Appetitzügler verwenden möchten, finden Sie hier einige Ideen zur Herstellung. Dadurch verspüren Sie ein Sättigungsgefühl und sind daher schnell satt!
Ja, tatsächlich! Agar-Agar kann auch in Getränkeform verwendet werden. Anders als Kräutertee muss das Getränk jedoch zu einer bestimmten Zeit eingenommen werden: 30 Minuten vor dem Essen, um die während der Mahlzeit verzehrten Portionen zu reduzieren. Außerdem bleiben alle Vorteile der Vitamine im Agar-Agar erhalten.
Aufgrund seiner appetithemmenden Wirkung ist Agar-Agar ein echter Schlankmacher! Wenn Sie sich also ausgewogen oder kalorienarm ernähren und dabei abnehmen möchten, geben Sie Ihren Gerichten Agar-Agar hinzu ! Sie können es Ihren Suppen oder Soßen hinzufügen, um sie anzudicken und ihnen einen sättigenden Effekt zu verleihen.
Und wenn Sie gerne kochen, zögern Sie nicht, herzhafte und süße Gerichte mit Agar-Agar zuzubereiten!
Die Zubereitung Ihres Getränks ist ganz einfach: Lösen Sie das Agar-Agar-Pulver in kochendem Wasser auf und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie ein Glas trinken.
Agar-Agar sollte nicht in übermäßigen Mengen verzehrt werden, da es zu Verdauungsstörungen führen kann. Wenn Sie Agar-Agar-Pulver verwenden, überschreiten Sie daher nicht 3 Gramm pro Tag (geben Sie beim Verdünnen Ihres Pulvers nur 1 Gramm pro 250 ml Flüssigkeit hinzu). Bei der Variante „Kapsel“ ist die einzuhaltende Dosis auf der Produktverpackung angegeben.
Beachten Sie die Dosierungen sorgfältig: Diese Dosis muss eingehalten werden und darf unter keinen Umständen erhöht werden, da sonst die Gefahr besteht, dass Nebenwirkungen und unerwünschte Wirkungen dieser Alge auftreten.
Heute ist Agar-Agar in Bioläden, Supermärkten und online erhältlich. Vor dem Kauf ist jedoch darauf zu achten, dass es nicht mit Farbstoffen oder Zusatzstoffen gestreckt ist. Ebenso sollte man die Mengen nicht übertreiben und nicht zu viel Jod zu sich nehmen, wie die ANSES uns erinnert.
Bedenken Sie beim Kauf Ihres Agar-Agars, dass Ihr Ziel darin besteht, weniger zu essen, um Gewicht zu verlieren. Wählen Sie also ein hochwertiges und wirksames Produkt, um Ihr Gewichtsverlustziel schneller zu erreichen.
Nachdem ich die Vor- und Nachteile von Agar-Agar entdeckt habe, glaube ich, dass diese Meeresalge bei Ihrer Diät zur Gewichtsabnahme eine große Hilfe sein kann. Tatsächlich ist es ein starker und wirksamer Appetitzügler, der nicht viele Nebenwirkungen hat (vorausgesetzt, Sie halten sich an die Dosierung). Sie können es also ganz beruhigt einnehmen und ohne Gefahr von seiner appetithemmenden Wirkung profitieren!
Darüber hinaus ist Agar-Agar vielseitig einsetzbar und ermöglicht so vielfältige Einsatz- und Zubereitungsmöglichkeiten. Auch mit Agar-Agar können Sie leckere Gerichte zubereiten und von seiner sättigenden Wirkung profitieren.
Andererseits ist es wichtig, sich gleichzeitig körperlich zu betätigen und sich ausgewogen zu ernähren, auch wenn Agar-Agar ein unglaublich guter Appetitzügler ist. Tatsächlich hängt Ihr Gewichtsverlust auch von diesen guten Gewohnheiten ab und es ist wichtig, sich beim Abnehmen nicht ausschließlich auf diese Algen zu verlassen.
Ein weiterer Vorteil, den wir nicht hervorgehoben haben: Agar-Agar ist für Vegetarier geeignet , da es dank seiner starken Gelierkraft tierische Gelatine ersetzen kann.
Dank dieses Artikels über Agar-Agar wissen Sie nun, wo Sie diese Meeresalge kaufen können und wie sie Ihnen beim Abnehmen helfen kann. Das sättigende Agar-Agar hilft Ihnen, weniger zu essen und dank dieser Alge können Sie Ihrem Naschen und Heißhunger ein Ende setzen!
Sie müssen lediglich die Version auswählen, die Sie bevorzugen, und das Agar-Agar unter Beachtung der Dosierung einnehmen!