Zuckerfreie Ernährung: Alles über die 0-Zucker-Diät

Es ist kein Geheimnis, dass übermäßiger Zuckerkonsum zu Herzproblemen, Diabetes und Fettleibigkeit führen kann. Angesichts dieser Probleme könnte man sich fragen, ob eine zuckerfreie Ernährung nicht der beste Weg zum Abnehmen ist. Mit dieser sehr beliebten Diät können Sie in nur wenigen Wochen abnehmen . Aber verbietet diese Diät alle Arten von Kohlenhydraten? Welche Lebensmittel sollten Sie bevorzugen? Was sind die Vor- und Nachteile dieser Diät? In diesem Artikel erzähle ich Ihnen alles über die zuckerfreie Ernährung, eine Ernährung, die zwar nicht süß, aber sehr aromatisch ist!

Zuckerfreie Ernährung: Definition und Prinzip

Bei der zuckerfreien Diät handelt es sich um ein Abnehmprogramm , bei dem stark zuckerhaltige Lebensmittel (Produkte mit einem Zuckergehalt von über 5 %) sowie weißer, raffinierter, künstlicher, brauner Zucker usw. weggelassen werden. Während der Diät sind daher Kohlenhydrate aus natürlichen Lebensmitteln wie Gemüse und Obst erlaubt. Tatsächlich ist der in diesen Lebensmitteln enthaltene Zucker für den Körper notwendig, da er ihn mit Energie versorgt . Andere Zuckerarten hingegen machen dick. Durch den Verzicht auf diese Lebensmittel können Sie also abnehmen, sofern Sie diesen „Mangel“ nicht durch fettige und salzige Speisen ausgleichen.

Natürlich ist während Ihrer zuckerfreien Diät eine ausgewogene Ernährung unerlässlich. Andere Nährstoffe wie Vitamine, Lipide und Proteine ​​sind während Ihrer Diät erlaubt, jedoch in angemessenen Mengen . Während Ihrer zuckerfreien Diät sind daher alle Aromen außer dem süßen Geschmack vorhanden.

Für wen ist die zuckerfreie Ernährung geeignet?

Die zuckerfreie Ernährung richtet sich an Menschen, die wieder eine schöne Figur bekommen oder auf ihre Gesundheit achten möchten. Auch für Menschen mit Diabetes ist diese Diät interessant. Wenn Sie hingegen schnell abnehmen möchten, ist diese Diät nichts für Sie, da der Gewichtsverlust schrittweise erfolgt.

Tatsächlich sind während Ihrer Diät alle Nährstoffe außer künstlichem Zucker erlaubt. Ihre Essgewohnheiten ändern sich daher nicht und die Ergebnisse stellen sich erst später ein als beispielsweise bei einer kalorienarmen oder proteinreichen Ernährung.

Mit wie vielen Kilos kann man bei einer zuckerfreien Diät rechnen?

Da Sie Ihre Essgewohnheiten nicht ändern, erfolgt Ihr Gewichtsverlust zwar allmählich, aber real . Wer sich zuckerfrei ernährt, kann mit einem Gewichtsverlust von 1 kg pro Monat rechnen, wenn er parallel dazu keinen Sport treibt. Anderen gelingt es, zwischen 2 und 4 kg pro Monat abzunehmen. Diese Zahlen stellen lediglich eine Tendenz dar, denn jeder Mensch ist anders und nicht jeder hat das gleiche Verhältnis zu Zucker.

Eine zuckerfreie Ernährung unterstützt Sie also beim Abnehmen, allerdings fällt Ihr Gewichtsverlust mehr oder weniger stark aus, je nachdem, was Sie dazu essen: Ernähren Sie sich gleichzeitig ausgewogen, verlieren Sie mehr Gewicht, als wenn Sie fettreiche Speisen wie Aufschnitt essen.

Bei der zuckerfreien Diät handelt es sich also nicht um eine Schnelldiät, sondern um eine Diät, mit der Sie nachhaltig abnehmen können, vorausgesetzt, Sie bleiben vernünftig und geben nicht nach.

Wie gelingt eine zuckerfreie Ernährung?

Verbotene Lebensmittel

Wenn Sie sich für eine zuckerfreie Ernährung entscheiden, müssen Sie verarbeitete Lebensmittel und sämtlichen Zucker aus Ihrer Ernährung streichen, mit Ausnahme des Zuckers aus natürlichen Lebensmitteln. Zu vermeidende Nahrungsmittel sind: zuckerhaltige Getränke, Süßwaren, Kuchen, Bonbons, Schokolade, Kekse, Gebäck, Soßen in Beuteln, Alkohol, Eiscreme, zuckerhaltiges Müsli, Fertiggerichte, Pasteten... Kurz gesagt: Sie sollten keinen Zucker und keine Gerichte essen, denen Zucker zugesetzt wurde.

Erlaubte Lebensmittel

Damit die zuckerfreie Diät wirksam ist und Sie gute Ergebnisse erzielen, ist eine ausgewogene Ernährung wichtig. Wie bereits erwähnt, können Sie alles essen, aber in angemessenen Mengen. Auch Fett und Salz sind nicht verboten, sollten aber in Maßen genossen werden.

Zu den erlaubten Lebensmitteln Ihrer 0-Zucker-Diät gehören: Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Eier, stärkehaltige Lebensmittel und Getreide (in Maßen), Milchprodukte (zuckerfrei und ohne Fruchtgeschmack), Obst, tierische und pflanzliche Stoffe (in angemessenen Mengen). Als Getränke stehen Ihnen Wasser, Kräutertees, Tee, Kaffee sowie frische Obst- und Gemüsesäfte zur Verfügung.

Menüideen zur Zubereitung im Rahmen Ihrer zuckerfreien Ernährung

Hier ist ein typisches Menü für eine zuckerfreie Diät:

• Morgens : ein heißes, zuckerfreies Getränk + ein Stück Obst + ein Milchprodukt + ein proteinhaltiges Lebensmittel.
• Mittagessen : Nehmen Sie als Vorspeise rohes oder gekochtes Gemüse mit einer proteinreichen Mahlzeit zu sich. Bereiten Sie als Hauptgericht gekochtes Gemüse mit einem eiweißhaltigen Lebensmittel und einer Scheibe Brot zu und gönnen Sie sich als Nachtisch ein zuckerfreies Milchprodukt und ein Stück Obst.
• Abends : hausgemachte Gemüsesuppe + Eiweißnahrung + gekochtes Gemüse + eine Scheibe Brot + ein Stück Obst.

Zuckerfreie Ernährung: ihre Vor- und Nachteile

Eine zuckerfreie Ernährung hilft Ihnen zwar beim Abnehmen, hat aber auch andere Vorteile für Ihren Körper und Ihr System. Doch wie alle Diäten zur Gewichtsabnahme hat auch diese Nachteile, die Sie vor Beginn bedenken sollten.

Seine Vorteile

Der Hauptvorteil einer zuckerfreien Ernährung besteht darin, dass Sie sich von verarbeiteten Lebensmitteln „lösen“ und vom Zucker „ entgiften “ können. Tatsächlich macht Zucker süchtig und dank dieser Diät werden Sie weniger essen und weniger Verlangen nach zuckerhaltigen Lebensmitteln haben.

Mit der zuckerfreien Ernährung entdecken Sie außerdem den Geschmack Ihrer Lebensmittel neu. So verspüren Sie ein gewisses Vergnügen und haben nicht das Gefühl, auf etwas verzichten zu müssen, denn Sie können alles außer Zucker essen .

Durch die Umstellung auf eine zuckerfreie Ernährung fühlen Sie sich außerdem leichter und Ihre Haut wird straffer . Ein weiterer Vorteil dieser Diät: Eventuelle Cellulite ist weniger sichtbar.

Mit dieser zuckerfreien Diät nehmen Sie zwar ebenfalls ab, erleben aber im Gegensatz zu anderen Diäten weniger einen Jo-Jo-Effekt .

Schließlich ist diese Diät für Menschen mit Diabetes interessant, da sie die Verschlimmerung der Krankheit begrenzt.

Seine Nachteile

Wenn Sie nicht gerne kochen, wird eine zuckerfreie Ernährung schwer umzusetzen sein, da Zucker in allen Fertiggerichten enthalten ist. Wenn Sie eine solche Diät einhalten möchten, müssen Sie in die Küche gehen und hausgemachte Gerichte kochen.

Es kann auch lästig sein, bei jedem gekauften Produkt die Verpackung zu überprüfen. Auch dies braucht Zeit und es kann schwierig sein, Lebensmittel mit einem Zuckergehalt unter 5 % zu finden.

Auch diese Diät ist anfangs schwer durchzuhalten , da es viele Versuchungen gibt.

Schließlich ist es wichtig, geduldig zu sein, denn am Anfang besteht eine gute Chance, dass Sie ein Gefühl des Mangels verspüren. Aber seien Sie unbesorgt! Dieses Gefühl wird im Laufe der Tage verschwinden.

Tipps für eine erfolgreiche zuckerfreie Ernährung

• Versuchen Sie vor Beginn Ihrer Diät, Ihren Zuckerkonsum ein bis zwei Wochen lang auf 25 g Zucker pro Tag zu beschränken.
• Wählen Sie mageres Fleisch und essen Sie gelegentlich fettes Fleisch.
• Bevorzugen Sie grünes Gemüse, aber verbieten Sie andere oder stärkehaltige Lebensmittel nicht (essen Sie sie in Maßen).
• Ersetzen Sie in Ihrem Gebäck Zucker durch Obst.
• Wenn Sie Heißhunger auf Süßes verspüren, essen Sie rohe Karotten.
• Vermeiden Sie den Einkauf im Supermarkt; Auf dem Markt sind die Versuchungen weniger groß.
• Mit vollem Magen einkaufen.
• Vorsicht ist geboten bei „Light“- und „zuckerfreien“ Lebensmitteln.
• Um Ihren Getränken Geschmack zu verleihen, drücken Sie ein Stück Obst hinein.
• Ersetzen Sie Marmelade durch Fruchtpürees.

Zuckerfreie Diät: Meine allgemeine Meinung zu dieser 0-Zucker-Diät

Eine zuckerfreie Ernährung hat mehrere bedeutende Vorteile. Diese Diät hilft Ihnen nicht nur dabei, langsam und ohne Jojo-Effekt abzunehmen, sondern ermöglicht Ihnen auch , Ihren Zuckerkonsum etwas einzuschränken . Diese Diät ist auch ein guter Weg, um zu verstehen, dass Zucker dick macht und schädlich für Gesundheit und Körper ist. Die zuckerfreie Ernährung ist daher eine gute Lösung, um die eigenen Essgewohnheiten zu hinterfragen.

Allerdings kommt es nicht selten vor, dass das Verlangen nach Süßem wiederkehrt und es manchmal schwierig ist, auf Dauer darauf zu verzichten und nicht dem Genuss eines Kuchens oder Kekses nachzugeben. Aus diesem Grund wird empfohlen, diese Diät zwei Wochen oder sogar einen Monat lang durchzuführen.

Ich persönlich denke, dass die zuckerfreie Ernährung eine gute Alternative ist, um langsam und ohne Verzicht abzunehmen. Darüber hinaus lernen Sie auf diese Weise, wie Sie selbst kochen und industriell verarbeitete Lebensmittel aus Ihrem Speiseplan streichen. Bedenken Sie jedoch, dass Sie sich zum Abnehmen ausgewogen und in angemessenen Mengen ernähren sollten.