März 28, 2025 4 min lesen.
Wenn Sie die neuesten Trends zur Gewichtsabnahme verfolgen, kommen Sie an Agar-Agar, der berühmten japanischen Meeresalge, kaum vorbei! Agar-Agar ist allgegenwärtig und angesichts seiner positiven Wirkung scheint diese Meeresalge ein Wundermittel zur Beseitigung von Übergewicht zu sein. Darüber hinaus wird die Agar-Agar-Diät immer häufiger angewendet. Doch wie können diese Algen beim Abnehmen helfen? Wie kann man es zum Abnehmen verwenden? Dies werden wir in diesem Artikel sehen.
Agar-Agar wurde 1658 in Japan entdeckt und ist ein Molekül , das in Rotalgenextrakten vorkommt. Ursprünglich wurde Agar-Agar aufgrund seiner Gelierkraft vor allem in der Küche verwendet.
Agar-Agar kann nicht so verwendet werden, wie es ist. Diese Alge kann nur nach der Verarbeitung verwendet werden und ist in verschiedenen Formen erhältlich: Pulver, Flocken, Kräutertee oder sogar Kapseln.
Agar-Agar hat wenig Geschmack und Aroma . Es enthält außerdem wenig Mineralien, dafür aber sehr viel lösliche Ballaststoffe . Auch die gesundheitlichen Vorteile sind zahlreich.
Gut zu wissen: Agar-Agar ist perfekt für Veganer und Vegetarier geeignet, da es zu 100 % auf pflanzlicher Basis besteht.
Bei Ihren Zubereitungen ist Agar-Agar eine interessante Alternative zu tierischen Gelees: Diese Alge hat eine zehnmal höhere Gelierkraft als Schweinesülze und ist derzeit das Produkt mit der stärksten Gelierkraft!
Außerdem ist Agar-Agar sehr sättigend. Dies liegt an den löslichen Ballaststoffen, die außerdem wie echte Schwämme wirken: Sie haben die Fähigkeit, Fette und Zucker aufzunehmen!
Auch bei Menschen auf Diät erfreut sich Agar-Agar großer Beliebtheit. Dies liegt an seiner unglaublichen appetitzügelnden Wirkung : Nach der Einnahme quillt Agar-Agar im Magen auf, wird zu einer Art Gel und erzeugt so ein Sättigungsgefühl . Dank dieser Aktion verringert sich Ihr Appetit und Ihr Verlangen nach Snacks.
Wenn Sie gerne leckere Mahlzeiten zubereiten, sollten Sie wissen, dass Agar-Agar Eier in Ihren Rezepten ersetzen kann. Kochen Sie es dazu einfach in Wasser, Milch oder etwas anderem auf und geben Sie es anstelle von Eiern zu Ihrem Gericht.
Wenn Sie ein Gericht mit Gelatine zubereiten möchten, nutzen Sie die gelierende Wirkung von Agar-Agar! Wenn Ihr Rezept also sechs Gelatineblätter erfordert, fügen Sie stattdessen nur 4 Gramm Agar-Agar hinzu.
Während einer Agar-Agar-Diät können Sie diese Alge daher in Form eines Getränks verwenden. Neben seiner appetithemmenden Wirkung ist dieses Getränk auch sehr praktisch!
Wenn Sie Agar-Agar als Aufguss oder Tee verwenden, füllt die appetithemmende Wirkung dieser Alge Ihren Magen und verringert Ihr Verlangen zu essen.
Um ein Heißgetränk mit Agar-Agar zuzubereiten, mischen Sie ein Gramm dieser Alge in einen Liter kochendes Wasser, in das Sie den gewünschten Teebeutel oder Kräutertee getaucht haben. Wenn Sie lieber ein Kaltgetränk zubereiten möchten, ist auch dies ganz einfach: Wenn das Agar-Agar flüssig ist, geben Sie es in einen Fruchtsaft oder Smoothie und trinken Sie Ihr Getränk sofort, um ein Festwerden zu verhindern.
Es ist wichtig, nicht zu viel Agar-Agar einzunehmen, da sonst die Gefahr einer Störung Ihres Verdauungssystems besteht . Wenn Sie sich also für die Pillenversion entschieden haben, denken Sie daran, die Anweisungen auf der Verpackung zu lesen und die angegebenen Dosierungen genau einzuhalten .
Bei Pulver und Flocken wird empfohlen, 2–3 Gramm pro Tag (etwa einen Teelöffel) nicht zu überschreiten. Und was das zu verdünnende Agar-Agar betrifft, beträgt die Höchstdosis ein Gramm auf 250 ml Flüssigkeit.
Obwohl Agar-Agar hauptsächlich wegen seiner appetitzügelnden Wirkung verwendet wird, hat diese Alge noch weitere interessante gesundheitliche Vorteile:
Wenn Sie eine Agar-Agar-Diät einhalten, verringert sich Ihr Appetit und Sie erfreuen sich einer guten Gesundheit. Und wenn Sie nebenbei noch Sport treiben, werden Sie noch viele weitere Vorteile feststellen!
Angesichts der gesundheitlichen Vorteile fragen Sie sich vielleicht, ob eine Agar-Agar-Diät auch Nachteile mit sich bringt. Tatsächlich verursacht der Verzehr von Agar-Agar während einer Diät keine größeren Probleme . Doch vor der Verwendung dieser Algen gibt es einige Dinge zu beachten.
Erstens ist Agar-Agar eine Alge; Bei einer Allergie gegen Meeresfrüchte ist Agar-Agar daher nicht zu empfehlen.
Wichtig ist auch, die Dosierung einzuhalten, da eine Überdosierung abführend wirken kann.
Und schließlich: Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie kein Agar-Agar einnehmen , ohne vorher mit Ihrem Arzt zu sprechen .
Agar-Agar finden Sie im Handel , in Bioläden , aber auch direkt im Internet auf spezialisierten Seiten .
Die häufigste Form ist Pulver, aber wie bereits erwähnt, ist Agar-Agar auch insbesondere in Kapseln erhältlich. Die Pulverversion ist am einfachsten zu verwenden: Einfach schmelzen, um daraus ein Gelierprodukt zu machen, und mit anderen Lebensmitteln mischen.
Der Preis hängt von der gewählten Form ab, bleibt aber erschwinglich. Im Durchschnitt müssen Sie mit 8-10 Euro für 100 Tabletten und zwischen 5 und 10 Euro für 50 Gramm Agar-Agar-Pulver rechnen (dieser Preis variiert je nach Marke).
Eine Agar-Agar-Diät ist eine interessante Idee, da diese Alge als hervorragender Appetitzügler wirkt! Wie in diesem Artikel zu sehen ist, kann Agar-Agar Ihren Appetit und Ihr Verlangen nach Snacks im Laufe des Tages wirksam reduzieren. Doch auch wenn Agar-Agar dabei hilft, weniger zu essen, ist es wichtig, sich nicht ausschließlich auf diese Alge zu verlassen: Um schneller abzunehmen, ist es wichtig, gleichzeitig Sport zu treiben und sich gesund zu ernähren.
Agar-Agar kann auf verschiedene Weise verwendet werden; Sie können daher Rezepte und Getränke zubereiten oder diese Alge in Kapseln einnehmen. Wählen Sie ganz nach Ihren Vorlieben einfach die Variante aus, die Ihnen besser gefällt!
Agar-Agar ist genauso einfach zu verwenden, egal für welche Form Sie sich entscheiden! Wenn Sie also diese zusätzlichen Pfunde verlieren möchten, sollten Sie die Agar-Agar-Diät in Betracht ziehen!