Goji-Beeren: Vorteile, Kontraindikationen, Anwendungen und Bewertungen
Die Goji-Beere , auch als Chinesisches Lycium bekannt, ist eine Frucht, die direkt aus China kommt. Sie wird seit Tausenden von Jahren aufgrund ihrer Vorzüge und Vorteile verwendet und kann Ihnen dabei helfen, Ihr Wohlbefinden und Ihre gute Figur wiederzuerlangen.
Heutzutage empfehlen immer mehr Fachleute den regelmäßigen Verzehr von Goji-Beeren aufgrund ihrer therapeutischen Eigenschaften oder einfach zur Verbesserung des Wohlbefindens. Aber was sind die Vorteile dieser Superfrucht?
Um Ihnen einen besseren Überblick über diese Frucht zu geben, finden Sie hier einen vollständigen Artikel: Präsentation, Vorteile, Kontraindikationen, verschiedene Verwendungsmöglichkeiten, Dosierung und meine Meinung zu dieser Frucht. Am Ende wird dieses Superfood keine Geheimnisse mehr für Sie haben!
Goji-Beere: Wer ist das?
Goji, in Tibet auch „ Lächelfrucht “ genannt, ist die Beere des Lycium, eines Strauchs, der in Tibet und der Mongolei wächst. Ihre Frucht, die Goji-Beere, wird seit Tausenden von Jahren kultiviert. Die Goji-Beeren werden von den Einwohnern dieser beiden Länder sehr geschätzt, da sie aus ernährungsphysiologischer Sicht sehr reichhaltig sind und zahlreiche und interessante gesundheitliche Vorteile bieten. .
Goji kann daher bestimmte Beschwerden behandeln und wird in verschiedenen Formen konsumiert: getrocknete Beeren, Goji-Saft, Kapseln oder Pulver.
Goji-Beeren: Was sind ihre Vorteile?
Wie bereits erwähnt, werden Goji-Beeren in China schon seit sehr langer Zeit wegen ihrer gesundheitsfördernden Wirkung verwendet. Ihre Vorteile wurden auch im Buch „Shen Nong Ben Cao Jing“ erwähnt, in dem das landwirtschaftliche und medizinische Wissen von Shen Nong, einem chinesischen Kaiser, beschrieben wird.
Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Goji sehr reichhaltig . Tatsächlich enthält es fünf Carotinoide , darunter Beta-Carotin, das die Netzhaut schützt und die Sehschärfe beeinflusst, und acht Polysaccharide, die das Immunsystem stimulieren und das Herz-Kreislauf-System regulieren.
Es enthält auch Nährstoffe und Vitamine (A, B1, B2, B6, C, E) allesamt essentiell für das reibungslose Funktionieren des Körpers, 18 Aminosäuren , 22 Spurenelemente , Mineralien (Kalzium, Phosphor, Kalium, Zink, Kupfer, Eisen usw.) und Phytosterole , die den Blutdruck regulieren und den Spiegel des schlechten Cholesterins senken können. Es enthält außerdem viele Ballaststoffe und Antioxidantien.
Diese Beeren enthalten alle acht essentiellen Aminosäuren. Eine Portion von einem Esslöffel deckt fast 10 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Proteinen. Für Obst ist das eine überraschende Menge an Protein. .
Trägt zu einer guten Sehgesundheit bei
Hier ist der erste Vorteil der Goji-Beere: Sie hilft, die Augen vor Augenkrankheiten und altersbedingten Erkrankungen wie Makuladegeneration zu schützen. Dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien sind Beeren außerdem ideal für die Sehkraft. Ihre Antioxidantien können auch bei der Bekämpfung von Schäden hilfreich sein, die durch UV-Strahlung, oxidativen Stress oder freie Radikale verursacht werden.
Ein weiterer Vorteil: Durch den regelmäßigen Verzehr dieser Frucht lässt sich das Risiko eines Grauen Stars verringern.
Eine im Fachjournal „Optometry and Vision Science“ der American Academy of Optometry veröffentlichte Studie ergab, dass bei älteren Erwachsenen, die 90 Tage lang Goji-Beerensaft tranken, der Antioxidantienspiegel deutlich anstieg. .
Reguliert den Blutzuckerspiegel
Viele Menschen müssen aufgrund ihrer Diabeteserkrankung auf ihre Ernährung achten und teilweise auf den Verzehr von Obst verzichten. Das liegt am enthaltenen Zucker. Diese Superfrucht hat einen niedrigen glykämischen Index und kann daher ohne Risiko eines Anstiegs des Blutzuckerspiegels gegessen werden.
Diese Beeren sind auch an der Freisetzung von Zucker ins Blut beteiligt und begrenzen so Blutzuckerspitzen. Darüber hinaus haben sie eine regulierende Wirkung , die zur Stabilisierung des Insulinspiegels im Blut beiträgt.
Eine Studie aus dem Jahr 2015 zeigt, dass Goji-Beeren den Insulin- und Blutzuckerspiegel ausgleichen .
Dieselbe Studie brachte Goji-Beeren mit erhöhten HDL-Werten (gutes Cholesterin) bei Menschen mit Typ-2-Diabetes in Verbindung.
Stärkt das Immunsystem
Goji-Beeren helfen Ihnen, bestimmte Winter- und Autoimmunerkrankungen zu bekämpfen und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern.
Aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und Vitaminen sind Goji-Beeren tatsächlich wirksam bei der Entwicklung der Immunität und der Vorbeugung des Auftretens bestimmter Viren und Krankheiten. Tatsächlich enthalten Goji-Beeren 400-mal mehr Vitamin C als Orangen, was sie zu einer idealen Frucht zur Stärkung des Immunsystems macht. Dieses Vitamin und die Antioxidantien helfen auch, den Körper von Giftstoffen zu entgiften und Krebszellen zu bekämpfen. Darüber hinaus hat diese Beere entzündungshemmende und Anti-Aging -Eigenschaften.
Frühe Labortests zeigten, dass Goji-Beeren die Wirksamkeit von Grippeimpfstoffen bei älteren Mäusen verbessern. Die Verwendung von Goji-Beeren in Lebensmitteln kann die Immunität stärken und zusätzlichen Schutz vor Winterkrankheiten bieten. Aber Vorsicht: Goji-Beeren sind kein Ersatz für Impfstoffe.
Hilft, eine gesunde Haut zu haben
Goji-Beeren enthalten Beta-Carotin. Diese Pflanze ist für ihre Zusammensetzung bekannt, die zur Verbesserung der Hautqualität beiträgt. Außerdem ist sie ein interessantes Mittel gegen Falten .
Eine Studie an Mäusen ergab, dass die Mäuse durch das Trinken von 5 % Goji-Saft genügend Antioxidantien erhielten, um vor UV-Lichtschäden und Hauterkrankungen geschützt zu sein. .
Doch nicht nur für die Haut ist die Goji-Beere wohltuend; Es ist auch gut für das Haar , da es das Nachwachsen der Haare fördert.
Maßnahmen zur Fruchtbarkeit
In der chinesischen Medizin wird die Goji-Beere zur Steigerung der Libido und zur Bekämpfung von Unfruchtbarkeit eingesetzt. Es wäre sowohl für Männer als auch für Frauen gut. Allerdings hat die Goji-Beere je nach Geschlecht unterschiedliche Wirkungen. Tatsächlich hat diese Frucht bei Frauen eine Wirkung auf die mit der Fortpflanzung verbundenen Organe und soll die Fruchtbarkeit wirksam anregen . Bei Männern erhöht es die Spermienzahl und die Lebensdauer der Spermien und sorgt so für eine bessere Befruchtung.
In der chinesischen Medizin wird dieser Frucht eine Hilfe bei der Bekämpfung von Erektionsstörungen zugeschrieben ( 9 ).
Eine echte Energiequelle
Um in Form zu bleiben und richtig zu funktionieren, ist es wichtig, Ihren Körper mit allen Nährstoffen und Mineralien zu versorgen, die er braucht. Diese Frucht ist aus ernährungsphysiologischer Sicht sehr reichhaltig und alle darin enthaltenen Vitamine sind ideal, um Ihnen Energie zu geben.
Hilft beim Abnehmen
Im Rahmen einer Diät zur Gewichtsabnahme sind Goji-Beeren ein echter Verbündeter! Tatsächlich haben sie eine fettverbrennende Wirkung und sind daher interessant, wenn Sie schnell und einfach ein paar zusätzliche Pfunde verlieren möchten.
Goji-Beeren sind zudem kalorienarm (20 = 15,8 kcal). So können Sie es ohne Bedenken essen und gleichzeitig ein Sättigungsgefühl genießen. .
Auch wenn Sie eine strenge Diät einhalten, sind Goji-Beeren von Vorteil: Sie können Ihnen alle Nährstoffe liefern, die Ihr Körper braucht .
Als Snack eignet sich diese Frucht ideal, um Sie mit allen benötigten Nährstoffen zu versorgen und gleichzeitig eine Gewichtszunahme zu vermeiden.
Gibt es bei Goji-Beeren Kontraindikationen und Nebenwirkungen?
Nebenwirkungen
Goji-Beeren sind nicht gesundheitsschädlich und Nebenwirkungen treten selten auf . Zu den festgestellten Nebenwirkungen zählen unter anderem Übelkeit, Magenverstimmung, Verstopfung und Kopfschmerzen. Diese Effekte sind in den meisten Fällen vorübergehend und treten häufig zu Beginn der Behandlung auf. Wenn Sie eines spüren, verringern Sie Ihren Konsum und steigern Sie ihn schrittweise.
Diese Frucht kann außerdem Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten, wie beispielsweise Antikoagulanzien, haben und deren Wirksamkeit einschränken . Auch bei Personen, die Medikamente zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels und Bluthochdrucks einnehmen, sollte der Verzehr dieses Superfoods eingeschränkt werden. Wenn dies bei Ihnen der Fall ist, ist es wichtig, vor der Einnahme von Goji-Beeren mit Ihrem Arzt zu sprechen.
Kontraindikationen
Es wird nicht empfohlen, diese Frucht während der Schwangerschaft ohne ärztlichen Rat einzunehmen. Dies gilt auch, wenn Sie Ihr Kind stillen. Kinder unter 7 Jahren sollten sie nicht essen.
Manche Menschen können auch eine Unverträglichkeit oder Allergie gegen Goji-Beeren haben. Wenn Sie mit dieser Situation konfrontiert sind, stoppen Sie Ihren Konsum .
Schließlich wird Personen, die gegen Produkte der Nachtschattengewächse allergisch sind, der Verzehr von Goji-Beeren nicht empfohlen.
Goji-Beere: Wie isst man diese Frucht?
Goji-Beeren können in verschiedenen Formen verwendet werden:
- Getrocknet. Diese Form ist die vorteilhafteste, da die Beeren länger gelagert und überallhin transportiert werden können. Sie können als Snack gegessen, einem Obstsalat beigefügt oder als Dessert serviert werden.
- In Kapseln.
- In Saft, sofern dieser keine Zusatzstoffe enthält und rein ist.
- Pulver zum Verdünnen mit Wasser.
Wir raten Ihnen, entweder frische oder getrocknete Beeren zu verzehren, da der Saft oft mit anderen Bestandteilen oder Wasser verdünnt ist. Es empfiehlt sich außerdem , Obst aus biologischem Anbau zu wählen.
Sie können Goji-Beeren ganz einfach hinzufügen zu:
- Smoothies
- Studentenfutter
- Haferflocken
- Joghurt
- Salate
- Backwaren
- Desserts
- süße Soßen
Welche Dosierung ist einzuhalten?
Während der Behandlung beträgt die Dosierung zwischen 10 und 20 Gramm getrockneten Beeren pro Tag . Dieser Verbrauch kann 30 Tage dauern.
Goji-Beeren haben einen süßen Geschmack, der sehr angenehm auf dem Gaumen ist und den Verzehr erleichtert.
Wo kann man Goji-Beeren kaufen?
Der Kauf von Goji-Beeren sollte nicht auf gut Glück erfolgen. Wenn Sie sich für ein Nahrungsergänzungsmittel mit dieser Frucht entscheiden, ist es ratsam, sich an Bio-Läden oder spezialisierte Online-Shops zu wenden. Wofür ? Denn heute gibt es viele Nahrungsergänzungsmittel mit dieser Frucht und die zu niedrigen Preisen verkauften enthalten nur wenige Goji-Beeren (diese Frucht wird derzeit zu einem hohen Preis verkauft).
Goji-Beere: Eine Frucht, die es in sich hat?
Meine persönliche Meinung zu dieser Frucht
Heutzutage ist es selten, eine Heilpflanze zu finden, die aus ernährungsphysiologischer Sicht so reichhaltig ist. Generell bin ich der Meinung, dass Goji-Beeren durch ihre Zusammensetzung die allgemeine Gesundheit verbessern und gleichzeitig bestimmte Mangelerscheinungen beheben. Diese Frucht mit vielen Vorteilen wirkt sich auch auf den Blutdruck aus und hat eine positive Wirkung auf das Sehvermögen.
Meiner Meinung nach sind Goji-Beeren eine interessante Lösung, um dem Auftreten bestimmter Krankheiten vorzubeugen und im Rahmen einer Schlankheitskur den Appetit zu reduzieren. Da diese Frucht kalorienarm ist, kann sie tatsächlich ohne Angst vor einer Gewichtszunahme gegessen werden. Und dank seiner sättigenden Wirkung verspüren Sie auch weniger Appetit.
Goji-Beeren geben Ihnen außerdem Energie und Vitalität . Aber um von allen Vorzügen dieser Frucht zu profitieren, vergessen Sie nicht, sie in Bio-Qualität zu kaufen!
Sie haben nun alle wichtigen Informationen, die Sie für die richtige Einnahme von Goji-Beeren benötigen! Und denken Sie daran, die angegebenen Dosen einzuhalten.